人老了，很多疾病就會找上來，老人患病后需要及時進行有效治療，此外日常護理也必不可少的，家人要照顧好患者的日常起居，在飲食方面更要多留意，對于臥床的病人應如何護理呢?下面就為大家介紹臥床老人的飲食護理方法

01）臥床老年人進食時，為防止嗆咳盡可能采用半臥位或者坐位，床頭需抬高45°角，頸下墊入枕，以便于食物下咽，同時可使用跨床小桌，讓老年人能看到飯菜，以便增進食欲

02）為避免老年人吃飯時撒落飯菜，飯前要給老年人系上餐巾，這樣老年人就可放心的吃飯，而不會因怕撒落飯菜而精神緊張；

03）借助輔助用品也要盡可能地鼓勵老年人自己進餐，吃飯不但是生存的需要，而且進餐會帶來精神的愉悅。如果需要喂飯，速度不宜過快，確認吞咽后再繼續喂；

04）進食之初需要喝少量的水、湯等，另外，喝茶或湯汁時，可以使用帶嘴的杯或好拿不易倒的杯子，以防老年人自己進餐時弄濕床單，產生羞辱感；

05）飯菜制作的形狀要根據老年人身體功能狀況決定，如小塊、小片、絲狀、飯團等，總之要便于老年人食用；

06）飯后用清水或茶水漱口，以保持口腔內的清潔。要鼓勵老年人養成餐后漱口的好習慣；

溫馨提示：對于臥床的老人，家人要悉心的做好日常護理工作。注意老人的飲食營養，讓老人吃些易消化的食物，這樣才能增強老人體質，提高抗病能力。